{"id":2144,"date":"2019-06-10T14:31:55","date_gmt":"2019-06-10T14:31:55","guid":{"rendered":"https:\/\/medicalcriteria.com\/web\/?p=49"},"modified":"2026-02-03T20:52:49","modified_gmt":"2026-02-03T20:52:49","slug":"abordaje-dietoterapico-de-la-constipacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medicalcriteria.com\/web\/es\/abordaje-dietoterapico-de-la-constipacion\/","title":{"rendered":"Abordaje Dietoter\u00e1pico de la Constipaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<div class=\"7ca9444b8380138fe077da07353677a4\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:0px 0 0px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- MC 2019- Horizontal -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-0127150553352455\"\r\n     data-ad-slot=\"3806776041\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<p><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La constipaci\u00f3n se define por la retenci\u00f3n exagerada de materia fecal o como el retardo de la evacuaci\u00f3n m\u00e1s all\u00e1 del tiempo fisiol\u00f3gico (hasta 48 hs o por lo menos 3 veces por semana). Se produce por alteraciones de la funci\u00f3n propulsora del colon, trastorno del reflejo de la defecaci\u00f3n o ambas. Es m\u00e1s com\u00fan en mujeres y ancianos.<!--more--><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El diagn\u00f3stico se realiza cuando re\u00fane 2 de los siguientes criterios de Roma en 12 semanas, sin necesidad de ser consecutivos, de los 12 meses previos:<\/p>\n<ol style=\"font-weight: 400;\">\n<li>Realizar esfuerzo defecatorio &gt;25% de las veces<\/li>\n<li>Materia fecal dura o tipo esc\u00edbalo &gt;25% de las defecaciones<\/li>\n<li>Sensaci\u00f3n de evacuaci\u00f3n incompleta &gt;25% de las defecaciones<\/li>\n<li>Sensaci\u00f3n de bloqueo u obstrucci\u00f3n anorectal &gt;25% de las defecaciones<\/li>\n<li>Maniobras manuales para facilitar &gt;25% de las defecaciones<\/li>\n<li>&lt;3 defecaciones por semana<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La t\u00e9cnica dietoter\u00e1pica consiste en:<\/p>\n<ul style=\"font-weight: 400;\">\n<li>Seleccionar alimentos ricos en fibra para aumentar el volumen de la materia fecal, incluyendo grandes cantidades de frutas, verduras y granos integrales hasta por lo menos 25\u202fg de fibra diet\u00e9tica por d\u00eda.<\/li>\n<li>Estimular con la dieta el reflejo evacuatorio y orientar al paciente a respetar y responder al mismo, fraccionando la dieta en 6-7 comidas e ingiriendo l\u00edquidos fr\u00edos.<\/li>\n<li>Lubricar la pared intestinal y mantener el contenido acuoso del intestino, tomando como m\u00ednimo 2 litros de l\u00edquidos por d\u00eda y\u00a0 grasas de buena calidad en cada comida.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En la pr\u00e1ctica podemos tomar leche, yogur frutado, leche cultivada, en lo posible, fr\u00edos. No se recomienda los quesos de pasta dura.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Huevos y todas las carnes, de acuerdo a las dem\u00e1s condiciones m\u00e9dicas del paciente.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Verduras en lo posible crudas, por su contenido de fibra elegir de hoja verde, tambi\u00e9n zanahorias y remolachas, choclo dentro de los feculentos.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Frutas crudas y enteras y con sus c\u00e1scaras, evitando banana, manzana, membrillo. Destacamos las ciruelas y su jugo. Los jugos de frutas y verduras sin colar y fr\u00edos, en ayunas para que cumplan su funci\u00f3n estimulante.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Cereales integrales y salvado de trigo, avena, pastas de harinas integrales.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Consumir espor\u00e1dicamente legumbres bien hidratadas y cocidas.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Tomar abundante agua (no menos de 2-3 litros diarios), mate cebado, infusiones claras.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Establecer una hora para cumplir con el acto de la defecaci\u00f3n, preferentemente despu\u00e9s del desayuno.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Diferentes patolog\u00edas se acompa\u00f1an de constipaci\u00f3n y en cada paciente el m\u00e9dico deber\u00e1 hacer un correcto diagn\u00f3stico y ajustar\u00e1 estas indicaciones dietarias a cada caso.<\/p>\n<p><\/p>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La constipaci\u00f3n se define por la retenci\u00f3n exagerada de materia fecal o como el retardo de la evacuaci\u00f3n m\u00e1s all\u00e1 del tiempo fisiol\u00f3gico (hasta 48 hs o por lo menos 3 veces por semana). 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