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Información Nutricional para Vegetales Crudos

Las verduras frescas son naturalmente bajas en grasa, sal y azúcar, por lo que son una excelente elección de alimentos.
Las verduras proporcionan energía, vitaminas, minerales y fibra, y cada vez hay más evidencia de beneficios adicionales para la salud de una variedad de fitonutrientes.
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